
麻辣羊棒骨的最佳做法 - 材料:羊棒骨、天宇辣椒王、青红花椒、姜蒜、火锅底料、郫县豆瓣、高度白酒、盐、老抽、生抽。 - 步骤:选骨髓饱满、肉多的羊棒骨,香料用凉水泡一下,温水洗后冷水下锅,锅中加料酒,水开打净浮沫,煮两分钟冲洗干净。冰糖炒糖色,下入姜蒜、青红花椒、辣椒王,加火锅底料、郫县豆瓣炒出红油,加高度白酒,加水,再加盐、老抽调色、生抽,卤水炖制十五分钟后下入芹菜、洋葱,大火烧开小火腌制七十三分钟。#羊棒骨
发布时间:2025-09-18 13:05:00
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